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甜品店玩微博营销爆红无证经营遭工商查封

发布时间:2020-02-11 08:16:25 阅读: 来源:液压油滤芯厂家

博主:这是妈妈做的甜品,和大家分享;网友:你有证吗?卫生吗?

微博上的这场口水仗惊动了工商:微博销售也要办证

丽水的吃货们都听说过一个ID叫“王妈妈私享坊”的新浪微博,博主妈妈是做甜点的,“平时在家做的多,自己吃不完,希望能和大家一起分享。”

它在一个多月的时间内吸引了2000多粉丝,但是前几天,“王妈妈私享坊”删除了所有的粉丝和600多条微博,而在更早一些,“私享坊”也关门了。

这是因为,前几天有网友发文质疑它的安全卫生,因为这种质疑,当地的工商部门也介入了,这家因为微博而火起来的的甜品店一下子被推上了风口浪尖。

“妈妈”做的甜品在微博上火了

“王妈妈私享坊”注册的时间是6月13日,在最初的几条微博里,博主介绍说他和妈妈刚从温州来到丽水,妈妈经常在家做一些甜点,自己又吃不完,“希望能和大家一起分享。”

可能是听起来家常又温馨,这个微博的粉丝越来越多。而“王妈妈私享坊”也开始给几款产品做标价。

“芒果西米露15元、养乐多Q冻8元、新品蛋糕8元。”经常光顾的章小姐都背得出价位表了,“比丽水一般的甜品店价格要稍微贵一些。”

“东西干不干净,我不知道,但王妈妈很聪明,会上些原料的图片,然后描述说自己是怎么做的。感觉品质很好,很用心在做。”章小姐说,因为原料可见,又送货上门,很方便,这让她对“私享坊”很有好感。

因为有了章小姐们的支持,“王妈妈私享坊”的生意越来越红火。

安全吗?卫生吗?被刷屏的网友有疑问

然而7月18日,网友“丽水养鸡八场_梁厂长”在新浪微博中发了一篇长微博,对“王妈妈私享坊”进行了质疑:“您的甜品安全吗?有营业执照、健康许可证吗?”

“我没吃过他们家的甜品,不过我的微博都被他们的消费者刷屏了。”“梁厂长”告诉记者,这样的火爆让他关注起这个美食微博,“按照他们的说法,这是母亲平时做的甜点,刚开始买的人不多,水果食材的新鲜可以保证,现在这么多人买了,他们一天得消耗多少西瓜?多少芒果?多少养乐多?怎么能保证质量呢?”

这条长微博在丽水吃货圈里炸开了锅,原本大家都是因为“妈妈”的噱头而信任甜点的质量,现在许多人开始讨论“梁厂长”的担忧是不是真的存在。

7月18日下午5点48分,“王妈妈私享坊”在其微博上对网友的质疑进行了解释:“刚开始我们只是偶尔发布的,没想到吃的人越来越多。”

对于证件问题,“王妈妈”说,“已经在准备卫生许可证和营业执照了,请大家给我们点时间。”

工商部门介入,“私享坊”关门了

双方在微博上的这场嘴仗影响力还不小,没过多久,丽水的有关部门介入了。

7月20日上午,因为接到网友的举报,丽水市工商局、食品药品监管局和质检部门的工作人员来到了“王妈妈私享坊”的工作场地进行检查。

“那是一个出租房,面积30多平方米,被分为前后两间,一间是五六平方米的加工房,另一间是睡觉的地方。”丽水市食品药品监管局餐饮处处长谢建荣说,现场高压锅里炖着鸭舌头,桌子上则摆着从超市买回来的椰汁、牛奶以及包装用的塑料盒。

工作人员责令“私享坊”停止加工。

随后,记者根据“王妈妈私享坊”微博上留下的手机号码,联系上了苑先生。

苑先生说,做甜品的是他妈妈和阿姨,因为妈妈姓王,所以起了这么个名字。6月份,一家人刚到丽水还没想好做什么生意,之所以想到用“微博营销”,是因为看到周围有朋友做得蛮成功。

7月25日上午,苑先生把“王妈妈私享坊”的微博名改成了“手机用户qq1234567”,删除了所有的微博和粉丝。

“等到证都办好了,还是准备继续做甜点。”苑先生说,这几天已经安排他的母亲和阿姨做了体检,其他证件估计在这个月内能办齐。

说法:微博销售也要办证

“无论是实体店还是微博,只要有经营行为,都要证件齐全,否则就是违法经营行为。”丽水市工商局网络经营监管办公室主任何和都说。

丽水市工商局注册分局副局长季昌满也表示,微博销售只是为商家构筑了一个新的销售平台,其实质跟实体店的经营销售没有差别,商家应该根据法律办理食品生产加工小作坊许可证、餐饮许可证等相关证件后,方可经营。

而现在不少商家都加入了微博营销的行列,类似于“王妈妈私享坊”这样家庭作坊式的食品生产者,有关部门如何监管呢?

何和都告诉记者,网售食品如今已经列入了市工商部门的监管重点范围之内,在即将到来的丽水市食品安全大整治百日行动中,网售食品的安全监管也将作为其中的重点之一。而至于如何监管、如何规范,近日省里将统一下发文件。

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